Nuevo tratamiento postcosecha sin residuos para melón: reduce las mermas, las oxidaciones y pardeamientos y evita la deshidratación con SANI-M y SANI-M L.

Desde SANIFRUIT somos conscientes de la necesidad de los productores de melón de mejorar la vida postcosecha de sus productos. La problemática habitual intrínseca a la producción de dichas frutas suele suponer mermas, pardeamiento y podredumbre del pedúnculo, lo que, en consecuencia, implica la llegada de reclamaciones. Es por...

ESTUDIOS OFICIALES CONFIRMAN QUE SANI-FH L ES UNA ALTERNATIVA EFICAZ Y SIN RESIDUOS PARA EL TRATAMIENTO POSCOSECHA DE LA FRUTA DE HUESO

Tras años de investigación desde nuestro departamento de I+D+i, Sanifruit hemos conseguido desarrollar un tratamiento eficaz para alargar la vida poscosecha de la fruta de hueso. Este tratamiento aborda la conservación de esta fruta desde todos los factores críticos que la afectan: su aspecto, la aparición de patógenos poscosecha,...

Sanifruit en los Cursos Internacionales de postcosecha y procesado mínimo de la Universidad Politécnica de Cartagena

Sanifruit participamos en los dos cursos internacionales online que imparte la Universidad Politécnica de Cartagena. Por un lado, patrocinamos el 6th International Online Course on Postharvest and Freshcut Technologies, impartido íntegramente en inglés y en el que participarán 41 instructores de 21 países y 30 universidades o centros de...

Nuestras mujeres en ciencia

El Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia fue instaurado por las Naciones Unidas para inspirar y promover la participación de las mujeres y las niñas en la ciencia. Desde SANIFRUIT somos conscientes de la importancia de visibilizar ejemplos femeninos en ciencia y ¿qué mejor...

Nuestro formulado SANI-RC en el número del 19 de enero de Valencia Fruits. Podéis leer la noticia completa en el siguiente enlace. Página 18.    

WEBINAR FRUTA DE HUESO

  Principales alteraciones en la postcosecha de la fruta de hueso. La alternativa SANIFRUIT para alargar su vida comercial. Desde SANIFRUIT, como empresa líder en tratamientos postcosecha sin residuos, en nuestro afán por transmitir el conocimiento al sector, organizaremos próximamente un webinar sobre las principales alteraciones de la fruta...

LA FAMILIA DE SANIFRUIT ESTA DE LUTO 

El pasado viernes, 13 de noviembre de 2020, falleció nuestro colaborador y amigo, D. Andrés Gavilán Bravo, consultor científico senior, especializado entre otra infinidad cosas, en sanidad y legislación alimentaria. Entre los muchos cargos que había desempeñado, esta el de ser presidente de AFCA, asociación de fabricantes y comercializadores de aditivos y...

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