3er Sanifruit Chem-Free Day

¡Apúntate a nuestra tercera jornada sobre postcosecha sin residuos! 3rd Sanifruit Chem-free Day: «Adelántate al futuro de la postcosecha» Tendrá lugar el 25 de mayo de 8:30 a 14:00 (C.E.T.) en formato presencial y streaming. El lugar elegido es el Hotel Valencia Oceanic affiliated by Melià. ¡Inscripciones gratuitas abiertas!...

Nuevo tratamiento postcosecha sin residuos para melón: reduce las mermas, las oxidaciones y pardeamientos y evita la deshidratación con SANI-M y SANI-M L.

Desde SANIFRUIT somos conscientes de la necesidad de los productores de melón de mejorar la vida postcosecha de sus productos. La problemática habitual intrínseca a la producción de dichas frutas suele suponer mermas, pardeamiento y podredumbre del pedúnculo, lo que, en consecuencia, implica la llegada de reclamaciones. Es por...

ESTUDIOS OFICIALES CONFIRMAN QUE SANI-FH L ES UNA ALTERNATIVA EFICAZ Y SIN RESIDUOS PARA EL TRATAMIENTO POSCOSECHA DE LA FRUTA DE HUESO

Tras años de investigación desde nuestro departamento de I+D+i, Sanifruit hemos conseguido desarrollar un tratamiento eficaz para alargar la vida poscosecha de la fruta de hueso. Este tratamiento aborda la conservación de esta fruta desde todos los factores críticos que la afectan: su aspecto, la aparición de patógenos poscosecha,...

Recubrimientos comestibles

Los recubrimientos comestibles son formulados biopoliméricos que utilizan combinaciones de distintos materiales alimentarios con el fin de ofrecer alternativas que contribuyan a mantener la calidad y seguridad de las frutas durante su comercialización, consiguiendo aumentar la vida comercial de las mismas, principalmente durante periodos de frigo conservación. La aplicación...

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