La conservación postcosecha es un reto para la industria de los cítricos. La frescura, aspecto y calidad de la fruta determinará su valor final en el mercado. Las empresas exportadoras de cítricos requieren soluciones postcosecha que les ayuden a alargar la vida comercial de su fruta, reduciendo las pérdidas...
En Sanifruit, expertos en postcosecha biotecnológica sin residuos, hemos desarrollado un modelo único en el mercado para ayudar a reducir el manchado que se puede producir en estas variedades al pasar por drencher. Debido a unas condiciones climatológicas y de cultivo determinadas, estas tipologías acumulan mayor número de tratamientos...
Sanifruit llevamos más de 30 años siendo líderes en el desarrollo de soluciones postcosecha sin residuos. Como referentes biotecnológicos en investigación, contamos ya con una amplia gama de soluciones para diferentes tipos de frutas y verduras que, con unos excelentes resultados, vienen proporcionando a nuestros clientes la confianza y...
La campaña de cítricos 21/22 en España se viene desarrollando con dificultad por dos causas principales, el menor consumo de cítricos en los mercados europeos y por los volúmenes, cada vez mayores, de cítricos procedentes de otros países productores del área mediterránea. Ante esta circunstancia, y llegados a fechas...
FreshPlaza también se han hecho eco de el proyecto conjunto llevado a cabo por AZUD y SANIFRUIT para la reutilización de agua de lavado de cítricos. En el siguiente enlace podréis leer la noticia completa. LEER NOTICIA >>
Poscosecha.com se hace eco del proyecto para la reutilización del agua de lavado de cítricos llevado a cabo de AZUD y SANIFRUIT. En el siguiente enlace podéis leer la noticia completa. LEER NOTICIA >>
Sin duda, el agua es un elemento vital en la agricultura. Del agua depende el desarrollo, la producción y la calidad del producto final. En este sentido, AZUD es una empresa que lleva más de 40 años dedicada a proporcionar la calidad del agua adecuada para cada cultivo optimizando...
Los trabajos que son repetitivos en una central de manipulación de cítricos pueden llevar a los responsables de las tareas a tener una idea irreal de que tienen todo controlado. La única forma eficaz de realmente tener todo bajo control antes del inicio de campaña es dedicar el tiempo...
En cuanto al limón se refiere, sin duda el periodo de recolección más difícil para los almacenes va desde septiembre hasta noviembre. Es en este periodo cuando la variedad más problemática respecto a la aparición de podridos y fisiopatías (nos referimos a la variedad Fino o Primofiori) se desverdiza....
Nos encontramos en un momento de campaña donde una parte importante de la naranja se dedica a la conservación por diferentes períodos de tiempo, el más largo, cuando hablamos de naranjas Valencia late. Todavía siguen apareciendo imágenes de Filomena dejando frío, lluvias y nieve por todas las regiones de...
Blancasol es una sociedad agraria de transformación ubicada en Blanca (Región de Murcia) y constituida en el año 1982. En la actualidad tienen alrededor de 3000 hectáreas dedicadas al cultivo de fruta como uva de mesa, melocotón, albaricoque, nectarina, ciruela, paraguayo, pera o cítricos. Estas frutas son el resultado...
Con motivo del IV Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la Comunidad Valenciana, patrocinado por SANIFRUIT, participaremos en el ciclo de Webinars “Tecnologías emergentes en poscosecha de frutas, hortalizas y frutos secos” organizado por la Universitat Politècnica de València (UPV), la Escuela Técnica Superior de Ingeniería...
